Sommelierstudier är assvåra! Jag brukar jämföra det med mina (misslyckade) doktorandstudier och även om jag inte lyckades disputera, är dryckeskunskapen f-n så mycket svårare. Ärligt! Jag har (haft) NOLL intresse för historia och geografi och ÄNNU mindre intresse för franska viner och Frankrike. Och så börjar jag intressera mig för och studera ett ämne där …