Kladdkakans dag.
I HD hittade jag ett recept som fick mig att besöka köket för att baka. För första ggn på 3 månader.
Jösses vilken fin kladdkaka!!! Och så GOD!!!
Jag bakar den på mjölkfritt margarin och sojagrädde. Nästa gång ska jag prova med mandelmjöl istf vetemjöl, så kanske mina glutenintoleranta och spannmålsallergiska vänner kanske kan få njuta av den också. 🙂
Receptet hittar du här.
#
Alla de där recepten blir man ju sugen på att testa.
#
Men eller hur!!! Jag hör en repris på den med pepparkaksganache till lussefika. Mascarponeost och konjaksdränkta fikon verkar inte skämmas för sig heller.